Saint Valentin 2022
« Aux Marquises » vous accueille pour fêter la Saint Valentin !
Nous serons heureux de vous accueillir dans notre maison d'hôtes Aux Marquises pour fêter la Saint-Valentin. Du vendredi 12 au dimanche 20 février, en complément de nos chambres d'hôtes et de notre gîte, nous proposerons les services suivants :
- Un bouquet de 5 roses rouges dans votre chambre (20 €)
- Une bouteille de Champagne NOWACK-LAYOUR 75cl (30€)
- Le diner « Aux Marquises » (80€ par personne, vin compris) - voir détail, ci-après
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Une bouteille de 37,5cl de BOUVET LADUBAY « saphir » (vin blanc pétillant) offerte
Dîner Saint-Valentin
80€ par personne
Apéritif
Coupe de Saumur pétillant "cuvée Corail" Louis de Grenelle,
Sablés de tomme d'Anjou
Entrée
Quelques escargots et lentins de chêne au foie gras,
bouillon parfumé
Plats
Dos de truite saisie à l'huile de chanvre,
mousseline de céleri et crouton aux graines
ou
Poitrine et longe de cochon "Longué" bio en deux cuissons,
jus court et tatin d'héliantis
Dessert
Pomme confite en crumble de quinoa rouge,
sirop de poire de terre
Digestif
Petit baba bouchon au whiskey de Piautre